描写美食的句子段落

由 文心雕龙 分享时间：2024-01-21 20:44:16 加入收藏我要投稿点赞

【第1句】：形容美食的优美句子

人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。

——青慕长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。——苏轼“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质，而非量。

——梁实秋何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊。——陆游享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的。

——天道总司小饼如嚼月，中有酥和饴。——苏轼世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。

——丁卉山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。——陆游鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

——杜甫秀色掩今古，荷花羞玉颜。——李白烹饪就像爱一样，要么全心全意投入，要么完全放弃。

——哈里特·冯·霍恩青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。——杜甫新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

——陆游美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。——张嘉佳生活就是魔法意大利面的结合。

——弗雷德里·费里尼不要吃任何不会腐坏的东西。——迈克尔·波伦蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

——杜甫人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。——陆游。

【第2句】：谁有描写美食的句段

小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！

小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

如果你不喜欢，还有：

这是江南冬天特有的地方小吃。

小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

还有一个：

翡翠烧卖

名号就赋予人想象空间，买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅，形如石榴，底若钱币，上端突露如蓬头，点缀上少量火腿茸，色如翡翠，看着就令人愉悦，犹如满园春色关不住。朱自清曾作文赞美道：“滋润利落，决不腻齿腻舌，不但味道鲜美，颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”，取其叶斩成茸，以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。与其他各地咸的米烧卖相比，别是一番滋味。

额。。。我这儿就提供三个，行么？（如果你觉得都不好，欢迎在提问哦！我会随时解答）O（∩_∩）O哈哈~如果你举的帮你忙了，一定要采纳我，别忘了！

【第3句】：关于美食的摘抄,好段

关于美食的好词好句好段欣赏好词：毛茸茸、肥嘟嘟、绿莹莹、价廉物美、美味佳肴、细腻滑润、回味无穷、香飘万里、山珍海味、拿手绝活、垂涎三尺、色味俱佳、色泽分明、制作精细、用料考究、晶莹透亮、大饱口福、不知不觉、琳琅满目、名不虚传、沁人心脾、眼花缭乱、酸酸甜甜、垂涎欲滴、闻名遐迩、皮薄肉嫩、驰名中外、狼吞虎咽、舒适无比、心满意足、酥脆爽口、洁白无瑕、各式各样、如愿以偿、津津有味、热气腾腾、五颜六色、细嚼慢咽、熟能生巧、扑鼻而来好句：闻一闻，顿时口水直流三千尺。

咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好像身体很轻盈，腾云驾雾一般。

如果放了辣酱的话，更加美味，在冬天里吃这样的美味再好不过了。陵水酸粉属于腌粉类，有“海南粉第二”的美称。

其粉细而长，外看像“桂林米粉”“云南过桥米线”。琼海山美、水美、人美，小吃更美，特别是那色泽分明、椰香四溢的椰子糕，更是让你一辈子都忘不了！金秋十月，稻黄蟹肥，声名远扬的阳澄湖大闸蟹又隆重登场了。

别看它的样子长得怪模怪样——青背白肚，金爪黄毛，总是鼓着一对小眼睛，挥动着一双大钳子，好像随时都会对你发起进攻。这时的稀豆粉呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩，让人一看就垂涎欲滴。

喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底钻。我实在抑制不住馋虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝。

“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上，大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆，多像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光的照射下发出一点儿白色的亮光，怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影。

好段：将大米用热水烫过，再用清水浸泡3小时后磨成米浆，装入布袋挤压成干浆。接着用沸水煮至半熟，放进粉碎机中打烂成稀浆，再装入布袋中重压。

去除米渣，加入少量番薯粉，搅拌后装入一端有筛眼的布袋，压迫布袋，使米浆通过筛孔细条状挤出，放入沸水锅烫熟，捞起后晾干，即成粉条。吃蟹可是一件令人享受的事儿。

有人吃蟹是先“消灭”蟹脚，再打开蟹壳吃蟹黄。而我是“直捣黄龙”——先吃蟹黄再“消灭”蟹脚。

因为大闸蟹身上最美味的就是蟹黄嘛！挑一块粉的蟹黄，再蘸一点由蒜、姜、醋配成的调料，刚入口中就化成一股酸甜的酱汁，真是回味无穷。如果此刻再喝一点儿黄酒，不仅能除腥，还能提味呢！蟹肉也是特别细嫩，特别鲜美。

只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上，接着用一个很大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，两分钟左右，再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷容器中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠，还有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油、少许的盐和味精，这样，一碗香气四溢的四角血粉丝汤就做好了。

我拿着糖葫芦走出人群，迫不及待地撕开外面的一层油纸，顿时露出了糖葫芦红彤彤的脸蛋，甜丝丝的香味儿扑鼻而来。我忍不住咬了一口，甜津津的，甜中还带有一丝山楂的酸味，真是令人回味无穷。

只见厨师用戴着塑料手套的右手轻轻按住烤鸭，另一只手则是在鸭脖子那里割开了一道口子，再顺着口子一点一点地把皮给割下来。哇！皮割到鸭腿的时候，居然有一股油水流了出来。

那油水金黄金黄的，真像我喜欢的鸡汤呢。皮弄完了，接着就是那鲜嫩的肉了。

肉白白的，厚厚的，每当师傅割下一片时，我都想立刻把它塞进嘴里，独享美味。真不愧是北京烤鸭啊！描写包子的段落小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。

俗话说得好："轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。"不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就"飞流直下三千尺"了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。

吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。

狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。

透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.俺家的包子那是：个大（馅多）皮薄，闻一闻垂涎三尺，咬一口满嘴生香，爽你到心爽你到肺，就这么一口就。

【第4句】：描写美食的句子、段

扬州美食闻名天下，扬州人好吃，扬州人不仅吃得排场，吃得讲究，更是吃得精细。

这从过去扬州曾广为流传的一首民谣：“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。拌干丝，风味高；蟹壳黄，千层糕；翡翠烧卖，三丁包；清汤面，脆火烧，龙井茶叶香气飘。

吃过早饭想中饭，狮子头菜心烧，煨白蹄酱油浇，醋熘桂鱼炒虾腰，绍兴酒，陈花雕，一斤下肚乐陶陶。吃过中饭想下午，浇切董糖云片糕，再来一包香橼条。

吃过下午想晚饭，金华火腿镇江肴，咸水虾子撒花椒，什锦酱菜麻油浇，香稻米粥儿粘胶胶。吃过晚饭想夜宵，一碗莲子羹，清新又补脑，一觉睡到大清早。”

中足以反映扬州人对吃的迷恋和讲究。吃早茶在扬州人的生活中占有举足轻重的地位，对上班族来说，大街小巷到处都是包子铺，烧饼店，二两包子，一两饺面就让你不仅吃得饱，而且吃得好。

可对于那些有钱闲赋的人来说，进茶楼，下茶馆，品茶吃点心，那可就不是仅仅图个饱的事情了。“早上皮包水，晚上水包皮”——早上进茶楼品茶，晚上到浴室泡澡。

正是这种生活的真实写照。请看扬州名人朱自清在他的《说扬州》中，是如何说的：“扬州最著名的是茶馆，早上去下午去都是满满的。

吃的花样最多。……扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。

菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点儿油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味。干菜也是切碎，也是加一点儿糖和油，燥湿恰到好处；细细地咬嚼，可以嚼出一点橄榄般的回味来。”

要说扬州的早茶点心，不能不说扬州的点心三绝：三丁包、千层油糕和翡翠烧卖。那三丁包子是以面粉发酵和馅心精细取胜。

发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面软而带韧，食不粘牙。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。

鸡丁、肉丁、笋丁按1:2:1的比例搭配。鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明，三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。

扬州还有一种“五丁包子”，它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。相传乾隆有一次巡游扬州时，说到御膳早点的备办，要做到这么五句话：即“滋养而不过补，美味而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不硬，细嫩而不过软”。

扬州油香，少而不过腻；冬笋松脆，少而不过硬；虾仁细嫩，少而不软。这五味掺合，则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。

如各味用料少一点，那就达到“五不过”的圣旨。于是众厨师按照师傅的设计，将参丁、鸡丁肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。

乾隆尝后，问及包子的名称，随员答道，这叫五句包子。后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁，首创厨师又姓丁，便叫它五丁包子。

翡翠烧卖，名号就赋予人想象空间，买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅，形如石榴，底若钱币，上端突露如蓬头，点缀上少量火腿茸，色如翡翠，看着就令人愉悦，犹如满园春色关不住。

朱自清曾作文赞美道：“滋润利落，决不腻齿腻舌，不但味道鲜美，颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。

轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”，取其叶斩成茸，以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。

与其他各地咸的米烧卖相比，别是一番滋味。千层油糕通体半透明，芙蓉色，菱形块，柔韧异常，糕分64层，层层糖油相间，层层相分，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。

味道甜糯适度而爽口。各地扬州点心店都以此招徕顾客，因其为他地所无。

这三丁包、千层油糕和翡翠烧卖不仅是扬州的代表名点，更是扬州富春茶社的看家绝活。富春茶社这个闻名中外的百年老店。

1885年始为富春花局，1910年由茶座起家，一时间扬州城的盐商士绅、骚客名流，常来此赏花、作赋、品茶、博弈，茶馆成了高雅艺术云集、闲人雅士共居的处所。头脑灵光的陈步云老板为取得更广阔的市场，别出心裁地把点心引进了茶社，还聘请了白案大师傅、堂倌、伙计，生意越做越红火。

1913年，一位黄姓白案师傅来到富春，这个脸上有“麻子”的黄师傅，改良了传统千层油糕和翡翠烧卖制作方法，大受顾客欢迎。黄师傅制作的油糕通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分，甜糯适度而爽口；翡翠烧卖则以绿色菜叶为馅，口味有甜有咸，馅心绿色透过薄皮，形如碧玉。

这两道点心被称为扬州“面点双绝”。另有一位陈师傅，除了精于制作酥饼、双麻烧饼等点心外，煨面是他的杰作，品种多，味道好，脍炙人口。

黄师傅去世以后，名厨师尹长山在包子的花色品种上下了一番功夫，三丁包子就是他首创。当时富春下面一律用鸡汤，每天用量在五十只左右。

鸡肉、鸡皮以及下脚料没法处理，尹长山就和陈步云商量，将鸡肉切成丁，外加猪肉丁和笋丁，做成三丁包子。开始的时候吃的人并不多，后。

【第5句】：关于美食小吃的句子和片段

老翟头的面茶挑子，可不轻。挑子一头是扁木柜上的大瓦罐，大瓦罐上拴着四股绳，中间又拢着两道腰子。那大瓦罐套着严严实实的白棉被套，连瓦罐上的木盖都加了棉被，大瓦罐下面的扁木柜是炭火，用来给大瓦罐加热，难怪这面茶总是那么热乎。

挑子的另一头是木架上边放着一个盛碗和勺的大铝盆，四边上放着黄米面炸的油酥豆、椒盐、澥好的芝麻酱等。木架底下是一只盛水的水桶，用来刷碗。还插着几条木板凳。老翟头拾掇好一应的家什，盛出一碗面茶仔细地调好的椒盐糊。这时来喝面茶的逐渐多起来。等到挨到我，只见老翟头拿起一个烫热的碗，用大木勺从大瓦罐里盛出面茶倒入碗里，舀上一小勺椒盐糊，淋上一勺澥好的芝麻酱，再抓上一把炸得焦黄的酥豆，撂上一个小勺，便递到我手中。其实，我早已有点等不及了，喝着面茶，嚼着酥豆，真是香极了。

我喝了几口面茶，浑身暖洋洋的。手捧着热面茶，早已忘了这是严寒的冬天。

老翟头的面茶是用朝阳本地小米做的，把粉好的小米用碾子轧成面，过细箩。然后将小米面和成稀糊，加入少许姜粉，锅里的水烧开后，加入少许面碱，将面糊徐徐倒进锅中翻花处，边倒边搅匀。待锅再开后，改用小火焅两分钟，舀入大瓦罐。朝阳小米有油性，熬成的面茶格外地香。

老翟头做的面茶还有一个绝活：那就是用黄米面炸的酥豆。那酥豆黄豆般大小，稀酥崩脆，放到面茶里格外增色。想来这酥豆的制作也颇费一番心思。